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過年前收到來自口袋農場提供的千總頂級調和抹醬...蘋果x焦糖x奶油口味，來自
日本受到名媛貴婦青睞的千總頂級調和抹醬屬於十分頂級的高級果醬，光是使用
材料上就讓人感覺有如美食應援團蒐取食材一樣的堅持，小小一瓶的頂級果醬有
如鑽石般散發光芒....
 本店是在食文化之城-大阪,創業於1887年(明治20年)「千総果物店」的分店,以製作一流果醬為目標,追求著水果的天然美味. 我們的經典果醬系列都是採用自總店嚴選的果實,上選素材加上古法手工製作,一點一滴仔細照顧出來的作品. 堅持著「安全・簡單」的初衷,僅水果+砂糖即可調製出溫醇甘甜的果醬,絕對是每天早餐的必需品. （店長 ： 西辻 宏道） |
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↑雖然瓶身貼上一張簡單的日文標籤，其實大概可以猜到是寫著蘋果x焦糖x奶油口
味，不過簡單的包裝與六角型瓶身光看就覺得很有質感
↑純正日本製造
↑打開瓶蓋，一陣酸香濃郁的焦糖蘋果香氣四溢
↑真不愧是頂級果醬，果醬全是清晰可見的大塊蘋果片組成
↑奶油的部分也在寒流來臨時凝結成白色固態狀
↑將果醬與蛋糕搭配，塗了滿滿一層果醬，我都覺得我太奢侈了，蘋果片的微酸
滋味跟焦糖奶油十分的搭，蘋果片口感綿密帶著有咬勁的酥脆感，不會讓人覺
得果醬是爛爛的
↑將果醬包入吐司內再加以烘烤，不過烤箱不知道怎麼了，烤出來的吐司沒有焦黃
的顏色？
↑加熱後的果醬滋味更棒了，奶油因為受熱融化，與焦糖蘋果完全融合在一起，吐
司也吸附果醬的甜美汁液，好吃的一瓶果醬，讓人不知不覺就一口接一口
↑雖然果醬甜度有點甜，但是奶油柔和口感與焦糖蘋果的甜味在嘴中擴散，讓人
回味無窮
實體銷售據點: DEAN & DELUCA 汀恩德魯卡 (105 台北市復興南路一段39號 微風廣場B2F)
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