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黑貓送來東東巧克力布朗尼專賣店十公分見方的冷凍包裹，雖然看似小小的外盒
，確有著沈甸甸的重量，巧克力布朗尼好吃的秘訣除了師傅的手藝外，還得要有
品質優良的巧克力，一塊巧克力布朗尼裡含有60％以上的巧克力，細細品嚐可以
瞭解店家對布朗尼製作的用心，也能從巧克力布朗尼吃出巧克力的品質
↑簡單的紙盒式包裝內裝著巧克力布朗尼，盒蓋上是透明的，可以清楚看見內容物
，不過包裝未標示成分與食用說明
↑打開盒蓋就被香氣濃厚的巧克力香氣吸引，布朗尼表面有氣孔，中間微凹，說
實在的，它的外觀不討喜，可是香味足以引人垂涎三尺
↑切開看似體積不大的巧克力布朗尼，其實質量十分紮實
↑剛從冰箱取出切開會覺得很硬不好切，而且布朗尼入口吃起來有點硬
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↑其實巧克力布朗尼的賞味最佳狀態是要先解凍回溫，果不其然，回溫後的巧克力
布朗尼果然入口滑順，滿嘴的巧克力香，不會覺得甜膩到鎖喉，像是在吃生巧克
力一般的口感
↑核桃巧克力布朗尼外觀有裝飾著大顆的核桃顆粒
↑切開布朗尼也是滿滿的核桃
↑回溫後食用，覺得核桃巧克力布朗尼的甜度因為核桃顆粒又再降低一點，入口即
化的布朗尼與脆脆口感的核桃真的超搭的，我好喜歡
↑因為曾吃過烤的布朗尼，所以也用烤箱烤來試試，想不到含量高達60％巧克力的
布朗尼烤過後，外皮酥脆，內餡變的有如岩漿一樣，加熱過的布朗尼吃起來巧克
力的香氣更加提升
↑店家製作的布朗尼是使用法芙娜(Valrhona)頂級阿庇諾純苦巧克力鈕釦85%(Abinao)
，大手筆的使用頂級巧克力就是為了讓顧客吃到真正用心頂級的美味
↑有如絲緞般光澤的巧克力入口即化，甚至有種爆漿的感覺，把布朗尼冷凍後再烤，
也能吃到布朗尼外熱內冷的絕妙口感喔
東東巧克力布朗尼專賣店
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