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油蔥酥平時在料理中是一項不可或缺的調味料,要做出一道充滿台灣式的料理,

加上油蔥酥絕對對味,舉凡煮湯,拌麵,拌青菜等,用油蔥酥提味一定是香傳千

里,鹿鳥蹄香蔥酥嚴選台灣當季紅蔥頭,精緻純手工切片,遵循古法手工嚴製、

不添加防腐劑香醇衛生可口,
東方美食調味上品台灣傳統美食調味代表之首選



↑蹄香蔥酥的包裝相當的精緻,走的是鄉村風



↑標榜純手工切片的紅蔥頭與不添加防腐劑



↑成分及熱量說明標示清楚,比市售的袋裝油蔥酥讓人更加安心



↑打開瓶蓋,油蔥香味撲鼻而來



↑純手工切的油蔥酥呈片狀,不會細細碎碎的,外觀乾鬆不油膩



↑將絞肉末炒熟後與蹄香蔥酥一起加入鍋中,加入少許醬油(上色用)、糖、水
 ,直接整鍋放到電鍋中煮,夠簡單吧~



↑電鍋按鈕跳起後,打開鍋蓋就能聞到肉燥與油蔥酥完美結合的香氣



↑肉燥果然還是要油蔥酥的加持才能讓肉燥的美味提昇



↑食物的原味經由油蔥酥簡單的引出經典的美味



↑手工的蹄香蔥酥不論是香氣、口感都比平時市售來的更好,滷出的肉燥也更加的香



鹿鳥食品

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