此次的宜蘭行本來是沒有的...
但是因為原來約好的內灣烤肉行提前一週
所以我們又增加了這個行程....
原則上這次的主要行程就是吃到飽!!
吃到飽的行程規劃由小穎負責,以吃小吃美食為主,遊樂為輔~
27號下班後,還是一樣直接開車前往宜蘭
本車次為一車四人:
致穎(負責開車&小吃美食介紹&迷路)
建勳(負責開車&找路)
永富(負責喇低賽&夾娃娃)
欣彤(負責算錢&付帳)
到達宜蘭後,直接殺往著名的羅東夜市
大家先繞了一圈夜市後,就開始大吃大喝囉...
首先是---義豐蔥油餅---好吃指數:★★★★★
你沒有工作嗎?老闆說跟他學五年,第六年就把攤子讓給致穎
保證一年賺得比我們上班一輩子賺得還多,致穎一度考慮轉行
生意超級好的喔~還得排隊才能買到呢~
想不到老闆愛喇賽,還跟我們聊了好久哩~
蔥油餅一塊還蠻厚的,蔥花也很紮實的加很多
吃起來超級香Q喔~所以我給義豐蔥油餅五顆星啦!!!讚啦!
致穎狂嗑了三塊,結果造成後來東山鴨頭無法下嚥的慘劇....
接下來我看到的一個特殊的名字的東西,叫一串心
---一串心---好吃指數:★☆☆☆☆
看起來是由油豆腐加上九層塔與香腸、燒肉、豬頭皮
所以買了一包綜合的來吃,結果黑心的老闆娘一包綜合裡放得都是
串豬頭皮的,香腸跟燒肉都各一塊(真是極不爽!!)
雖然寫著30年老店,不過我覺得吃起來真的很普通
或許是這家比較不好吃吧?因為夜市裡也有很多家在賣~
---糕渣---好吃指數:★★★☆☆
來到宜蘭當然要吃一吃糕渣這個國宴名菜囉....
糕渣向來是被視為代表宜蘭人性格的名菜,因其外表冷卻而內部炙燙。
糕渣是以雞胸肉熬湯瀝清,並將赤肉和鮮蝦仁剁碎,再將肉泥、高湯、雞油
加太白粉放入鍋中,以小火邊煮邊攪拌約一小時,待其冷卻凝固再切塊油炸
等糕渣呈金黃色即需撈起。糕渣在鹽酥雞攤就能輕易買到囉~
想不到糕渣居然是鹹的耶....吃起來是外酥內軟...
老闆還特別提醒我們裡面很燙,吃的時候要注意喔
因為買一份合吃,所以沒拍囉....
---阿灶伯當歸羊肉湯---好吃指數:★★★★★
這間羊肉湯真的是超人氣啊....等到11點多還是一直有排隊人龍
實地嘗過後發現,當歸羊肉湯是清湯羊肉喔,搭配小白菜鋪底,整碗湯是沒什麼羊騷味
我覺得他最特別又奇怪的是臭豆腐啦~
---阿灶伯臭豆腐---好吃指數:★★★☆☆
豆腐聞起來不臭,外皮酥脆,可是酥脆的外皮裡的豆腐卻軟嫩的像豆花一樣
入口即化的臭豆腐真是不習慣啊....吃起來的口感跟剛剛的糕渣一樣
另一個特別的是阿灶伯的豬血湯...居然是沙茶口味的~完全顛覆我們的味覺
---東山鴨頭---好吃指數:★★★★☆
小穎極力推薦他們的肥腸,但是去了兩天夜市都買不到
所以都買其他東西囉~因為小穎吃太飽,打包回家的東山鴨頭最後一口都吃不下了
夜市裡有夾娃娃的店,這時夾娃娃達人阿富在這裡展現了他的超高技巧囉
小穎還因為一個米奇手套娃娃,砸下重金硬要夾到~