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很幸運的得到溫莎堡舉辦的蛋糕試吃抽獎活動名額,可是卻很瞎的忘記有人是
外縣市的朋友,要一起試吃根本不可能,所以直接宣告2人棄權,後來自癢先生
最近龍體欠安,他一直胃很痛,很擔心是胃潰瘍(還好沒事),所以也臨時退出
這個活動,最後就只剩我跟鴨子大小姐能吃啦~不過收到蛋糕發現,蛋糕真的小
的很可憐,真要讓五個人是吃的話真的太苛刻了...這次就很大器的一人一半的蛋糕
好好的品嚐
經典巧克力蛋糕
↑粉紅色的外盒內襯白色花邊紙與透明外蓋,光是外觀就加了不少分數
↑外表純黑的巧克力蛋糕上裝飾著咖啡豆造型巧克力,本來以為是咖啡口味的巧
克力,結果是純度較高,苦味較濃的巧克力,吃起來甜中帶微苦
↑蛋糕體方面屬於比較紮實的,看似乾乾的外表,其實吃起來還蠻濕潤的,鬆鬆
軟軟的口感蠻好入口的,但是店家精心加入的覆盆子餡,因為顏色也是深褐色,
所以從外觀上有點難辨認出來
↑微苦的巧克力蛋糕與酸甜的覆盆子餡搭配的很巧妙,仔細感受還能吃到覆盆子
餡的顆粒,此款蛋糕比較屬於成人的口味,喜歡苦巧克力滋味的人應該會很喜歡
香蕉巧克力蛋糕
↑香蕉蛋糕裝飾的很漂亮,是少見的正方形蛋糕,不過上面的漂亮裝飾卻會影響
切蛋糕,建議店家可以裝飾成可切成小塊蛋糕的對稱造型,比較方便切,也不
會把蛋糕上面弄得一團糟
↑一打開包裝就聞到淡淡的香蕉香氣,不過這個香蕉蛋糕與我想像中不太一樣,
香蕉的部分是香蕉果凝與蛋糕體融合一起製作的,所以並沒有香蕉卡士達醬或
新鮮香蕉的內餡夾層
↑巧克力與香蕉口味的雙色蛋糕讓整個蛋糕顯的色彩豐富,雙色蛋糕間還夾著雙
色奶油
↑很特別的是,不管怎麼切蛋糕上雙色奶油夾層部分依然四面都是雙色的狀態,
店家在雙色奶油上下了很大功夫喔
↑雙色蛋糕與雙色奶油搭配的相當出色,可吃到香蕉的香,巧克力的苦,加上雙
色奶油的微甜的滋味,嚐起來清爽不甜膩,說真的,這個蛋糕還蠻很好吃的,
雖然我還是比較喜歡有真正香蕉夾層的蛋糕,不過不喜歡太濃香蕉味的朋友應該
比較能接受這款香蕉蛋糕
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