收到來自Fanny's Art 手工布丁，想不到除了布丁還有我喜歡的奶酪，Fanny's
Art 堅持手工製作，使用新鮮的食材，完全不加一滴水所製成的布丁與奶酪濃濃
的奶香與雞蛋香讓人回味無窮.....我覺得烤布丁味道與台南的銀波布丁很像，只
是銀波布丁焦糖較濃厚，可惜布丁容量有點少，不過焦糖的滋味好棒喔，吃到最
後都想要舔掉盤子上的焦糖液呢～
↑布丁與奶酪裝在同一個包裝盒裡，固定的十分良好，可惜布丁蓋子不夠緊密，有
些汁液都灑出來，糖水都跑到布丁上面來了
↑布丁外觀是嫩黃色的，充滿了水嫩光澤，焦糖液佈滿整個布丁，讓人食指大動
↑烤布丁充滿了雞蛋的香味，布丁口感不會像一般蒸烤布丁般的堅實綿密，布丁
水分較多，保留了布丁細緻滑順的口感
↑焦糖的焦香味相當的到位，甜中帶著微苦的滋味，雖然是薄薄一層，但是焦糖液
搭配著雞蛋布丁一起入口，簡直是完美的絕配
↑布丁的內在十分細緻完全看不到氣泡孔洞，口感也相當的滑溜順口
↑完全不加水製作的奶酪，吃完會有點飽足感
↑純白的奶酪散發著淡淡的檸檬香，相當特別，清香的檸檬香讓鮮奶酪不再是濃的
化不開的奶味
↑香醇的奶香中帶有檸檬的清香，卻又不搶走奶酪的獨特風味，奶酪的質地非常
的軟Q堅實，即使吃到剩下一小塊，仍然ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的像軟Q的果凍，入口
較有口感的奶酪並不會馬上入口即化，而是要在嘴裡抿一下才能感受的奶酪的
滑嫩順口的口感
↑加上莓果果醬一起品嚐，試試能否激起更多不同的滋味
↑酸酸甜甜的莓果果醬將奶酪的滋味更加提昇，十分不錯的組合
Fanny's Art 手工布丁&奶酪
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