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收到牛脾氣的產品時,一打開包裝,哇~比我想像還要多,牛脾氣真是大器,總
共有12杯6種口味的奶酪呢,分別是原味鮮奶酪、台灣黑糖、特濃咖啡、日本抹茶
、香濃巧克力、清香白蘭地,不過由於份量太多的關係,在賞味期限最後一天時
,所以除了原味與清香白蘭地的品質不變外,台灣黑糖、特濃咖啡、日本抹茶、
香濃巧克力口味奶酪的表層都會有點呈現黏稠狀,不過吃起來味道是沒啥怪味啦,
不知廠商可否解釋一下產品這樣的情形的原因?
↑黑黃的包裝外盒寫著『良心堅持這份緣』
↑外盒上貼著固定貼紙是可愛的乳牛造型
↑6種口味以不同顏色貼紙來區別,除了原味與清香白蘭地看起來都是白色的外,
其他口味可清楚從奶酪的顏色辨別
↑每一杯鮮奶酪都用鮮明的貼紙顏色區分口味,貼紙就像封條一樣,為出貨前的
產品做最後的一道保護防線
↑5/11收到,最佳賞味期限是三天
↑一盒裡裝著6個鮮奶酪
↑盛裝鮮奶酪白色的波浪紋容器在鮮奶酪食用後還能用來裝別的東西
↑每一種口味的成分都清楚的標示在貼紙上
↑黑糖奶酪淡淡的焦糖色,吃在嘴裡奶香與焦糖香在舌間回味無窮
↑特濃咖啡味道好像市售的咖啡調味乳的味道,帶點略苦的滋味
↑一開始就被日本抹茶奶酪的顏色嚇到,超鮮豔的,濃厚不苦澀的抹茶滋味與奶酪
搭配的恰到好處,不過底層的深綠色抹茶,吃起來並無特別不同的味道
↑白色的原味鮮奶酪打開盒蓋就聞到自然的鮮奶香味,奶酪吃來很滑嫩入口即化,
甜度較低,滿口的濃濃奶香,另外白蘭地口味的是我最喜歡的,奶酪有著白蘭地
淡淡的清香,卻沒有濃厚的酒味,酒香帶出奶酪新鮮純厚的奶味
↑巧克力奶酪下還能看到巧克力顏色的底層
脾氣牧場 Insistence Ranch

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