土豆們 原創手作今年九月中推出新產品---日式雪賞果子&麻吉磚搶攻中秋伴手禮
市場,收到土豆們新產品試吃相當的訝異,畢竟我也是個小小的無名Blog啊~
這次的新產品都是麻糬類的,日式雪賞果子就是冰淇淋麻糬,麻吉磚就是包餡麻糬
首先先來吃吃日式雪賞果子囉~
麻糬與鮮奶冰淇淋包覆內餡,一口咬下,先嚐到特製麻糬的Q軟,接著是鮮奶冰淇淋
的綿細口感與濃濃奶香,再來是內餡的豐富多元的口味,一口咬下,內餡隨即溢出,
口感相當特別,實在超好吃
↑店家為避免運送過程融化,日式雪賞果子是裝在保麗龍箱裡送來
↑以外包裝貼紙顏色來區分各種口味,巧克力(紫色)、草莓(桃紅色)、百香
果(黃色)、黑芝麻(黑色),共四種口味
↑拆開包裝後,容器內附有一支可愛的叉子
↑芝麻雪賞果子:吃的時候有點半融化,切開麻糬時黑芝麻與冰淇淋一起由麻糬
皮流出,看起來很可口,黑芝麻果然沒讓我失望,味道相當的好,黑芝麻與鮮
奶冰淇淋搭配得很好
↑草莓雪賞果子:看內餡很像是加入了草莓醬,不過吃起來比較甜,感覺很普通,
或許加入些許果肉增加酸度與口感可以讓味道跳出來
↑巧克力雪賞果子:綿密口感的鮮乳冰淇淋與巧克力略帶微苦的滋味搭配的很不錯
,與市面上混合成牛奶巧克力的冰淇淋有很大差別,經過冰凍的麻糬不但不會變
硬,薄薄的麻糬皮吃起來很Q口感很好
↑百香果雪賞果子:酸酸甜甜的百香果內餡讓麻糬與鮮奶冰淇淋的味道變的更加的
提升,是市面上沒見過的口味,相當特別,百香果的酸稍微去除了鮮奶冰淇淋的
膩感,是個不錯的口味
接著是經典MOCHI磚
看名字真的搞不懂是什麼?不過看了產品之後才知道,原來是包餡麻糬,而且造型
是方形的,所以才被稱為『磚』吧?經典MOCHI磚是三種較常見的口味,紅豆、花
生、芋頭;潮流MOCHI磚是香檳葡萄、金桔檸檬、切達乳酪三種,感覺起來,潮流
MOCHI磚應該是年輕人比較會嘗試的口味,不過我覺得麻糬外包覆的粉過多,會怕
粉類手感的我,摸的心驚膽跳、全身雞皮疙瘩啊~
↑麻吉磚放在四方格內呈現四方形
↑花生口味:經過冷凍的麻糬皮入口居然不覺得很硬,反而是很Q又有嚼勁,花生
內餡很飽滿,而且還有些許顆粒感,能完整的品嚐到花生的原味,唯獨花生內餡
部分有點乾,吃起來會有點不好入口,需要搭配茶飲食用
↑花生顆粒清楚可見,讓內餡多了一份脆脆的口感
↑芋頭口味:芋頭餡顏色呈淡紫色,覺得有點不像芋泥的顏色,不過芋泥該有的
香氣還是很濃,可是感覺芋泥成分不高,味道普普不太特別
↑紅豆口味:外皮的麻糬是黑糖口味的,所以還沒吃就已經聞到濃濃的黑糖香氣,
不知道為什麼?麻糬外觀有點扁掉,跟另兩種外觀口味的飽滿外觀差很多,可能
是運送過程有壓到吧?紅豆內餡不會太甜,還能吃到顆粒的口感,搭配黑糖麻糬
一起入口,黑糖的糖香與紅豆餡完美結合,非常好吃~
↑試吃三劍客一致認為....粉實在加太多了,食用起來有點麻煩,而且會讓麻吉磚
顯的很乾...
土豆們 原創手作
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- Sep 20 Sun 2009 00:24
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