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常吃到杯裝的布蕾,布蕾口感介於布丁與奶酪之間,有著布丁的軟嫩、奶酪的香
濃,黛麗斯法式布蕾讓人第一眼看到外觀就會驚呼『好可愛呦』,第一次吃到如
此精緻的布蕾,黛麗斯法式布蕾使用台灣土雞蛋搭配牛奶、鮮奶油,及天然海藻
糖…等食材,隔水加熱細工烘焙,讓人印象深刻的黛麗斯法式布蕾除了有吸睛的
外表,還有豐富的內涵喔~
↑外包裝走可愛路線,感覺拿來當彌月禮盒也相當適合
↑打開盒蓋,黛麗斯法式布蕾上覆蓋著詳細的產品介紹,不過有些缺字跟錯字,老
實說我一開始看不太明白XD
↑掀開產品介紹真的是晴天霹靂,我的天啊,蛋殼居然都破裂掉了~真是有夠失望
,店家的禮盒雖然已經做好防護措施,不過宅配人員真的是太粗手粗腳了,以後
要買黛麗斯法式布蕾還是得現場購買才安心
↑在九個布蕾裡面找到了兩顆還算完整的烤布蕾,土雞蛋顏色紅潤又小巧可愛
↑布蕾表面一層散發著亮度的薄薄蛋液,因為隔水加熱過後變成微微內凹
↑黛麗斯法式布蕾口感較為紮實綿密,散發著淡淡的鮮奶與雞蛋的香氣
↑因為蛋殼破裂,所以布蕾表面有些許殘碎的蛋殼沾黏在布蕾上,食用前要仔細挑
起,以免吃到蛋殼
↑布蕾吃到底層可以發現一顆顆細小的黑點,其實那是珍貴的天然香草,店家採用
馬達加斯加香草棒製作,為布蕾增添香氣
↑容量不多的布蕾大概挖個三匙就吃完了,雖然滿足不了胃,但滿足了舌尖的胃蕾

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