close
常常吃到知名的萬巒豬腳，不過卻容易被油膩的肥油嚇到，這次吃到的福提豬腳
實在讓我驚豔，居然冷冷的吃比熱熱的吃還好吃，豬皮Q勁彈牙的口感與越嚼越
香軟嫩不乾柴的腿肉，實在是太好吃啦，第一次吃豬腳不會有油膩的感覺，除了
因為冷的吃之外，半筋半肉肥油比例又不高的豬腳才是關鍵，店家真是會挑選豬
腳啊，這支穠纖合度的豬腳實在是優等，豬腳的香氣散發淡淡的中藥調味與酒香，
提出豬腳的原始鮮味，不用沾醬也很好吃，不油不膩讓人一吃上癮
↑福氣提在手，幸福人人有，美觀大方的手提盒，送禮自用兩相宜
↑提盒內裝著一整支豬腳切片，重量還蠻有份量的
↑裝豬腳的容器可以直接放入微波爐微波，蠻貼心的設計（微波時蓋子的貼紙要
撕去喔）
↑提盒內也貼心附上豬隻屠宰證明書，確保豬肉的來源與品質，相當注重品質
信譽的店家
↑一打開盒蓋，一股清香的中藥味飄散出來，豬腳已經切片好了，還將骨頭完整
附在盒內，整個盒子不會覺得油膩膩的，也沒有浮油結塊
↑乾淨的豬皮代表著店家去除豬毛的用心，加分
↑看看豬腳切片，半筋半肉比例非常適中，肥油的部分也不多，實在是補充膠質
蛋白的一大美食
↑這應該算是最厚的肥油部分，肥油部分吃來不軟爛，是類似腳筋的Q勁口感
↑前腿豬蹄的部分是帶骨切塊的，幾乎全是腳筋與膠質組成，我覺得這塊更好吃
愛吃豬蹄的人一定會愛死，建議店家可以將豬前蹄部分另外區隔為販售商品
↑腿骨部分不知如何應用，不過倒是有人拿著一整支啃得很開心
↑蒜蓉沾醬的部分我覺得醬油太鹹，應該再淡一點，不然豬腳的味道都被蓋掉了
，蒜蓉相當的嗆辣，十分夠味
↑除了蒜蓉醬外，還有附兩包辣醬，辣醬對我來說超級辣的，辣的我無法吃出味道
↑豬腱肉飽滿紮實有嚼勁，不沾醬吃還能明顯的感覺到酒的清香（不知道是紹興
還是花雕？）
現在除了豬腳，店家還有推出豆乾、泡菜、菜埔新產品喔
福提豬腳
訂購專線：0932990449
全站熱搜
留言列表
